【5分鐘的海鮮料理】煎比目魚
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1 比目魚清洗後，抹上鹽及米酒 -
2 將比目魚均勻沾上蕃薯粉
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3 起油鍋，煎至二面金黃，擺盤
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4 蔥及辣椒絲稍微炒過，裝飾魚片上
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5 撒上粗粒黑胡椒鹽及可食用
小撇步
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