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Miyabi Hsu
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鷹嘴豆油飯*MM飲食/五辛素

鷹嘴豆油飯*MM飲食/五辛素

描述

阿嬤傳承的油飯煮法,很好吃喲😋
#無麩質 #無蛋奶 #無大豆 #無玉米 #五辛素 #MM飲食

12 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 2杯長糯米+1杯鷹嘴豆洗淨後泡1.5杯水,1小時後加乾香菇水放電子鍋煮熟

    2杯長糯米+1杯鷹嘴豆洗淨後泡1.5杯水,1小時後加乾香菇水放電子鍋煮熟

  • 準備好材料

    準備好材料

  • 先乾炒杏鮑菇,炒至金黃色後起鍋(不加油哦!)

    先乾炒杏鮑菇,炒至金黃色後起鍋(不加油哦!)

  • 倒入苦茶油、薑絲,炒至捲曲

    倒入苦茶油、絲,炒至捲曲

  • 再加入蒜末炒香

    再加入末炒香

  • 加入乾香菇炒香

    加入乾香菇炒香

  • 加入菜圃炒香

    加入菜圃炒香

  • 加入高麗菜炒熟

    加入高麗菜炒熟

  • 加入煮熟的飯拌炒

    加入煮熟的飯拌炒

  • 倒入先前炒好的杏鮑菇拌炒,起鍋前加入醬油快速炒香後關火

    倒入先前炒好的杏鮑菇拌炒,起鍋前加入醬油快速炒香後關火

  • 再灑上香菜就完成囉!

    再灑上香菜就完成囉!

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Miyabi Hsu 6 食譜 11 粉絲

Miya馬麻 健康飲食🌹

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