百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貓糧·貓娘
84 食譜 560 粉絲

簡易櫻花蝦皮煮紹菜

簡易櫻花蝦皮煮紹菜

描述

這是過年時買下的紹菜(天津大白菜)做成的菜式,鹹香的蝦皮和丁香魚乾配上清淡的蔬菜,為新春過後增加了一份健康和營養,令腸胃可以稍稍休息!

歡迎來找貓糧!
貓糧Youtube:https://bit.ly/37g4hvU
貓糧臉書專頁:www.facebook.com/catcanchannel
貓糧IG:catcanchannel

5 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材大合照

    食材大合照

  • 先把紹菜切成一半,近莖的部份和菜葉部份分開切成條狀。

  • 煮沸清雞湯,放入薑片、雲耳和紹菜莖,煮5分鐘至菜莖稍為軟身。

    煮沸清雞湯,放入片、雲耳和紹菜莖,煮5分鐘至菜莖稍為軟身。

  • 加入櫻花蝦皮、丁香魚乾略煮,然後放入紹菜葉,多煮2-3分鐘至菜熟透即可。

    加入櫻花蝦皮、丁香魚乾略煮,然後放入紹菜葉,多煮2-3分鐘至菜熟透即可。

  • 完成!

    完成!

4,201 瀏覽
avatar
貓糧·貓娘 84 食譜 560 粉絲

80後香港雙職人妻。 畢業於英國阿爾斯特大學營養學學系。 由營養學角度踏入新晉廚娘修行,並以「Cat Can, You Can」為目標。 每天致力用平民化的價錢和稚嫩的烹調技術來為家人做出營養滿分的料理。 分享煮食日常的同時,希望把自己修讀的營養學變得更貼地更親民 (笑~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 杏鮑菇 義大利麵 茄子 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 湯麵 雞蛋豆腐 花椰菜 地瓜 玉米濃湯 四季豆 台式泡菜 雞肉 娃娃菜 櫛瓜 高麗菜 三杯雞 香菇雞湯 高麗菜飯 炒麵 蒸蛋 餅乾 麻婆豆腐 打拋豬 豆腐 竹筍 涼拌小黃瓜 白菜滷 番茄 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 鮭魚 金針菇 粽子 菠菜 雞胸肉 滷肉 排骨 早餐 炒飯 家常菜 低脂高蛋白 酸辣湯 番茄炒蛋 馬鈴薯 南瓜 雞湯 小黃瓜