
北芪黨參烏雞湯
貓糧·貓娘豐富營養的烏雞有補益五臟、行氣活血和補血滋陰的功效,對產後婦女或缺鐵性貧血的朋友特別有益。再加上補氣的藥材,煮出來的湯既鮮味又滋補...
食材:烏骨雞、黨參、北芪、杞子、芡實、桂圓肉、南棗、淮山、水
豐富營養的烏雞有補益五臟、行氣活血和補血滋陰的功效,對產後婦女或缺鐵性貧血的朋友特別有益。再加上補氣的藥材,煮出來的湯既鮮味又滋補...
食材:烏骨雞、黨參、北芪、杞子、芡實、桂圓肉、南棗、淮山、水
平日吃到的蝦仁炒蛋,到時先將蝦仁用油炒香或泡油爆香,然後拌入蛋液做成蝦仁炒蛋。今次的蝦仁改用水灼再冷卻讓它更彈牙,炒出來的蝦仁炒蛋...
食材:急凍蝦仁、雞蛋、葱花、鹽
脆皮的烤豬手菜式可以在家中做~ 只要用上急凍鹹豬手,經過重新調味和風乾,不但不會死鹹,而且還有淡淡的香草和蜂蜜清甜味,再配合氣炸鍋...
食材:急凍德國鹹豬手、月桂葉、八角、黑胡椒碎、白醋、花雕酒、薑、蜂蜜
好吃又美味的家常菜,雞翼用浸的方法比長期用火煮著更滑溜,食過一定想再煮再吃! 影片在此:https://youtu.be/fwb...
食材:雞翼、雞下腿、巿售豉油雞汁、水、紹興酒、薑、大蒜、黑糖
納豆的味道獨特但含豐富營養和酵素,與同為大豆製品的豆乳一起食用,並減少納豆的特殊味道,配上健康的蕎麥麵就更有健康效果了! 歡迎來...
食材:乾蕎麥麵、無糖豆乳、水、金針菇、乾香菇片、納豆、炒香的白芝麻、甘筍片
想一邊吃甜品一邊補充每天的膳食纖維嗎?今次的優酪乳杯幫到你!造型漂亮又抗氧化,,再加上優酪乳中的益生菌,吃了可以讓皮膚更好呢~ ...
食材:無糖希臘優酪乳、紫色地瓜、雜莓燕麥片、奇亞籽、香蕉、開心果、草莓、無籽葡萄、蜂蜜、水、櫻桃
十分鐘就能完成一鍋鮮香的金黃色湯底!煮烏龍麵、煮料理都一流! 詳細影片在此:https://youtu.be/ZxGGjDyxT...
食材:昆布、木魚花(鰹魚薄片)、水
這是過年時買下的紹菜(天津大白菜)做成的菜式,鹹香的蝦皮和丁香魚乾配上清淡的蔬菜,為新春過後增加了一份健康和營養,令腸胃可以稍稍休...
食材:紹菜、櫻花蝦皮、丁香魚乾、清雞湯、浸好的雲耳、薑片
天氣冷最適合吃鍋物!吃少許辣味的食物也有助發熱保溫,但辣的食品通常較多油份和調味,如果用來配合各式蔬菜煮成鍋料理就更健康了! 影...
食材:巿售台式麻辣鴨血、白蘿蔔、芋絲、白米、甘筍片、菇類、自己喜歡的蔬菜、日式昆布鰹魚上湯
花膠與烏骨雞同樣滋陰養顏,很適合又乾又冷的日子食用。 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://bit.ly/37g4...
食材:已浸發的花膠仔、烏骨雞、杞子、桂圓肉、紅棗、陳皮、水
秋冬的栗子香甜可口,能補腎補虛;加上能增強抵抗力的猴頭菇,天氣再冷也不怕! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://...
食材:乾猴頭菇、甘筍、淮山、栗子、豬腱、椰棗、熟芡實、生熟薏米、生薑、水
香港人做的台灣牛肉麵~ 雖然風味略有不同,但仍是十分低脂美味啊! 滷牛鍵的做法在第一段影片、牛肉麵的做法則在第二段影片喔! 影片...
食材:台式原汁滷牛腱、滷蔬菜、自己喜歡的新鮮蔬菜、上海麵
女人唔補好易老!冬天想簡單補氣血不妨想想這款茶~ 一星期可煮一次,能養血補氣,也有安睡寧神的功效! 歡迎來找貓糧! 貓糧Yout...
食材:黨參、紅棗、桂圓肉、杞子、黑杞子、水
利用小鐵鍋烤出香香的馬鈴薯,作為牛排、羊排等西式主餐配菜十分適合! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://bit....
食材:小馬鈴薯、大蒜、鹽、黑胡椒碎、雜錦香草碎
材料隨手可得,酸辣甜的味道十分開胃,用來配海鮮或春卷也十分好吃。自己在家做還可以調整酸、辣、鹹的味道,做好後可以放在冷凍庫至少一個...
食材:大蒜、辣椒、椰糖 / 糖、檸檬汁 / 青檸汁、魚露、水
經過簡單的調味料和多種蔬菜煮成的手工滷牛腱,肉質非常軟滑,既低脂肪又高蛋白質,做成常備菜後便能隨時享用美味的台灣牛肉麵! 我家一...
食材:冷凍牛腱、醬油、洋葱、黑糖、甘筍、白蘿蔔、紹興酒、水梨、葱、薑、辣椒、大蒜、八角、小茴香籽、水
因為不想煎羊扒是弄得廚房都是羊羶味,便試用氣炸鍋來煎,快靚正,效果不錯喔! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://...
食材:T骨羊排、大蒜、乾迷迭香、鹽、黑胡椒碎、配菜
近來天氣較涼,又想吃沙律的朋友可以試試這個暖沙律,南瓜蒸過後和沙律菜混合一起吃,十分暖胃!
食材:蘋果、南瓜、你喜歡的沙律菜、藍莓乾或你喜歡的果乾、無鹽雜錦果仁、橄欖油或苦茶油、義大利葡萄陳醋、蜂蜜