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陽光草莓就愛滷蛋
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蝦皮大黃瓜

蝦皮大黃瓜
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食材

調味料:

步驟

  • 大黃瓜削皮後,剖半去除中間的籽部分後,切成月形狀;蝦皮洗淨後瀝乾;切碎末;切段,分白、

  • 起油鍋,加入蝦皮及末、白以小火炒香後,再放入大黃瓜塊及所有調味料,以大火煮開後,蓋上鍋蓋轉小火,燜煮至大黃瓜軟;掀開鍋蓋,放入綠拌勻

  • 起鍋前,加入香油拌勻即可

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