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Annie's Kitchen
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醬燒迷你杏鮑菇

醬燒迷你杏鮑菇

描述

這次版本是因為杏鮑菇也是迷你版,外加當時候煮食時間有限又很想吃。
調整一些烹飪方式,也好好吃😋~

———
IG: https://www.instagram.com/annies.kitchen.life/
blog: https://prettyupup.pixnet.net/blog
Youtube: https://www.youtube.com/@AnnieVlog1007

13 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁
爆香組

步驟

  • 把杏鮑菇用叉子搓洞,可以讓他比較容易入味。

    杏鮑菇用叉子搓洞,可以讓他比較容易入味。

  • 放油。
將爆香組加入,油煸香。

    放油。 將爆香組加入,油煸香。

  • 直接加入糖,炒一下

    直接加入糖,炒一下

  • 接著加入醬汁(會噴,記得馬上蓋鍋子)

    接著加入醬汁(會噴,記得馬上蓋鍋子)

  • 放入杏鮑菇

    放入杏鮑菇

  • 把月桂葉、八角、五香粉放入

    把月桂葉、八角、五香粉放入

  • 看到有蘿蔔臨時加入(可以隨意加入自己想家的喔)
接著蓋鍋悶煮10-15分,待鍋中水份煮稍乾(千萬不要焦掉會苦)就可以起鍋喔!

    看到有蘿蔔臨時加入(可以隨意加入自己想家的喔) 接著蓋鍋悶煮10-15分,待鍋中水份煮稍乾(千萬不要焦掉會苦)就可以起鍋喔!

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Annie's Kitchen 88 食譜 261 粉絲

一家三口 ,煮出葷食媽媽(我)也愛吃的蔬食料理(老公蛋奶素)~ 煮婦紀錄。 聯繫寄信📫 [email protected]

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