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Jessica Chien
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【副食品】山藥蒲瓜雞腿燉飯

【副食品】山藥蒲瓜雞腿燉飯

描述

這次要運用好友友人家自種的山藥,來幫兒子準備副食品

搭上低熱量的蒲瓜,來道較清爽口味的燉飯吧!

344 說讚

食材

步驟

  • 爆香末後,放入雞腿肉一起炒香

  • 其餘食材放入後,加入適量的水燜煮10mins

  • 白飯放入翻勻,湯汁收乾後,略用點海鹽及白胡椒粉增味即可起鍋

    白飯放入翻勻,湯汁收乾後,略用點海鹽及白胡椒粉增味即可起鍋

小撇步

1) 沒時間準備的媽咪,也可以全部都放入電鍋後,外鍋1.5杯水即可完成

2) 蒲瓜含有蛋白質及多種微量元素,有助於增強免疫功能。且多半的瓜類在中醫屬性中都偏涼,唯獨蒲瓜屬平,無寒熱之分,所以不用擔心小寶貝吃太多的問題~

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Jessica Chien 26 食譜 281 粉絲

這裡是潔西卡媽咪的廚事筆記

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