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蔬食樂

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描述

以水煮方式搭配自製水果醬汁佐料、水果的甜味能提升食物的美味也能促進小朋友食欲、落實低油少鹽保持食物原本的甜味讓家人吃的營養又健康。

2 說讚

食材

步驟

  • 1.備料/切菜/洗淨備用
2.醬料製作:
橄欖油1匙/糖1匙/醋1匙/薄荷香草2片/百香果1顆混合調勻既可使用

    1.備料/切菜/洗淨備用 2.醬料製作: 橄欖油1匙/糖1匙/醋1匙/薄荷香草2片/百香果1顆混合調勻既可使用

  • 1.高麗菜川燙煮熟、加入橄欖油/蒜頭/鹽調味
2.秋葵川燙煮熟淋上醬油膏跟少許蒜頭

    1.高麗菜川燙煮熟、加入橄欖油/頭/鹽調味 2.秋葵川燙煮熟淋上醬油膏跟少許

  • 綠花椰/紅蘿蔔川燙煮熟扮入自製醬汁調味

    綠花椰/紅蘿蔔川燙煮熟扮入自製醬汁調味

  • 乾煎豆包備用

    乾煎豆包備用

  • 擺盤完成

    擺盤完成

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