茄汁黃節瓜 sumi 500 食譜 269 粉絲 追蹤 2 說讚 一起做 讚 收藏 描述 節瓜配蕃茄不只是西式菜.南洋調味也好搭. 酸甜鮮清爽真好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/279882 部落格(日文) https://ameblo.jp/nisimon108/ 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 黃節瓜 70g 蒜碎 1顆份 辣椒 1根 酒 5cc 蕃茄膏 4g 魚露 5滴 檸檬汁 1/6顆份 胡椒粉 少許 昆布柴魚高湯 30cc 步驟 黃節瓜切塊備用. 取小鍋子,倒入酒煮滾沒酒味,續放入蒜碎,辣椒,蕃茄膏,魚露,檸檬汁及胡椒粉再滾加步驟1節瓜裹調味料. 倒入昆布柴魚高湯煮至收汁即可. 1,870 瀏覽 2022/12/07 發表
