茄汁黃節瓜

sumi
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描述

節瓜配蕃茄不只是西式菜.南洋調味也好搭.
酸甜鮮清爽真好開胃啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 黃節瓜切塊備用.

  • 取小鍋子,倒入酒煮滾沒酒味,續放入碎,辣椒,蕃茄膏,魚露,檸檬汁及胡椒粉再滾加步驟1節瓜裹調味料.

  • 倒入昆布柴魚高湯煮至收汁即可.

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