circle蔬食 14 食譜 450 粉絲 追蹤 青江菜水餃( 全素) 描述 翠綠的青江菜水餃內餡好吃極了!香氣十足! 做法超簡單~ #素食 #蔬食 #全素 25 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 青江菜 500克 白芝麻 1大匙 冰糖 5克 鹽 5克 白胡椒粉 適量 香油 40毫升 水餃皮 1包 步驟 準備食材 煮一鍋滾水,加一匙鹽及少許油,放入青江菜 從鍋中取出青江菜,放入另一鍋冷水放涼,再擠乾青江菜水分後切細末 拌入所有調味料 取20公克內餡包水餃 盤子要灑些麵粉,水餃要間隔放,避免沾黏變連體餃子 滾水下餃子,大約煮7-8分鐘,餃子浮起就可以了 趁熱享用,不用沾醬就很鮮美~~ 香氣十足! 小撇步 這份量大約可包20顆大水餃(每顆約30公克)~ 1 萬 瀏覽 2022/12/03 發表