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《瑪熙雅》
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番茄白雪菇湯

番茄白雪菇湯

描述

手邊臨時沒有高湯,就把菇類放入冷水一起煮沸,再熬煮10分鐘,就能喝到鮮美高湯!

食材

步驟

  • 小番茄洗淨切對半,蔥洗淨切段。白雪菇切除根部,剝條以酒水洗淨。

    番茄洗淨切對半,洗淨切段。白雪菇切除根部,剝條以酒水洗淨。

  • 白雪菇與冷水一起煮沸後,再以小火熬煮10分鐘,放入番茄煮至番茄皮軟,再放入蔥段煮1分鐘。依個人口味加入鹽巴,完成!

    白雪菇與冷水一起煮沸後,再以小火熬煮10分鐘,放入番茄煮至番茄皮軟,再放入段煮1分鐘。依個人口味加入鹽巴,完成!

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