【簡單‧作】洋蔥圈

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想吃點心時,翻翻冰箱剛好有剩下的洋蔥未用完,可以拿來做成簡單的洋蔥圈充飢,順便清冰箱。XD

食材

洋蔥 1顆
麵粉 1/2杯
在來米粉 1/2杯
泡打粉 1茶匙
150cc
麵包粉 100公克
  • 1洋蔥去除外皮後,洋蔥整顆橫切成條狀,切完後洋蔥成為一圈一圈的。
  • 2將所有的粉調成粉漿備用。
  • 3先熱油鍋,在將切好的洋蔥圈裹上粉漿,外皮在沾上麵包粉,便可以下鍋。當呈現金黃色時,就可以撈出來瀝油囉。很簡單吧:-)
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2013/04/21 發表 5.1 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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明天做

5 年前
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呵呵~~下次繼續加油~~

5 年前
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簡易料理

5 年前