百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
簡單煮
189 食譜 517 粉絲

煎薑絲鱸魚

煎薑絲鱸魚

描述

魚片有點大,沒翻好有點破相,但很美味喔

13 說讚

時間

10 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 1.冷凍魚片解凍後,清洗一下,用廚房紙巾擦乾,塗抹適量白胡椒鹽或鹽,醃10~15分
2.平底鍋熱鍋,加油,下薑絲炒一下,放入魚片,皮朝下,蓋上鍋蓋小火煎3~5分(魚片小煎3分鐘),翻面再煎3分鐘,就完成了
(怕會有腥味,最後加了點酒,不加應該也可以)

    1.冷凍魚片解凍後,清洗一下,用廚房紙巾擦乾,塗抹適量白胡椒鹽或鹽,醃10~15分 2.平底鍋熱鍋,加油,下絲炒一下,放入魚片,皮朝下,蓋上鍋蓋小火煎3~5分(魚片小煎3分鐘),翻面再煎3分鐘,就完成了 (怕會有腥味,最後加了點酒,不加應該也可以)

6,036 瀏覽
avatar
簡單煮 189 食譜 517 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 番茄 瓜仔肉 櫛瓜 蒸蛋 花椰菜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 義大利麵 小黃瓜 排骨 麻婆豆腐 雞湯 湯麵 玉米濃湯 酸辣湯 金針菇 炒麵 糖醋排骨 打拋豬 南瓜 高麗菜 杏鮑菇 鮭魚 三杯雞 白菜滷 香菇雞湯 家常菜 台式泡菜 馬鈴薯 豆腐 雞肉 滷肉 炒飯 餅乾 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 雞蛋豆腐 地瓜 四季豆 竹筍 粽子 低脂高蛋白 雞胸肉 菠菜 茄子 娃娃菜