濃湯焗椰菜

2013/04/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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對愛做菜的人來說
有時過於忙碌 也不得不取巧
這道用湯包加點起司就做的出來
0失敗率 即使只有小烤箱也沒問題
雖然 簡單的像晚餐前的點心
卻可讓花椰菜變身 在餐桌上受到空前的歡迎哦

食材

白色花椰菜.綠色花椰菜 各半顆
巧達湯包 2包
披薩起司絲 100克
黑胡椒粉 隨意
  • 1 材料表
  • 2 濃湯2包 以包裝建議之一半熱水量泡開備用
  • 3 花椰菜去老皮 掰成易入口大小的朵狀 煮半鍋水加一匙油 水開後先燙白花椰菜 1分鐘後加入綠花椰菜 水再開後就熄火 把菜撈起瀝乾
  • 4 取一烤盤 將椰菜均勻舖上 並均勻舀濃湯淋上 可在磨點黑胡椒增香
  • 5 灑上起司絲 放入預熱好的烤箱 烤到起司溶化即完成
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小撇步

把菜換成義大利麵 也可利用濃湯粉代替白醬
做出好吃又簡易的 焗烤義大利麵

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