麗子

麗子

養樂多糖醋雞球 養樂多有豐富酵母菌 軟化肉質的效果是很不錯的 要先炸後燴 雞柳故意切大塊點 做雞球用體積保濕 煮後酸度揮發 但營養消失 留下來的甜度 和來自番茄醬的酸 就是茄汁糖醋主味 這點和傳統白醋加砂糖的差別並不大 但 後韻還是少一點 這口味很適合小朋友 且方便快速烹煮 用養樂多是個聰明的主意~~拍手