Sammi Peng 53 食譜 193 粉絲 追蹤 涼拌小黃瓜 描述 媽媽的真傳 #涼拌小黃瓜 #清爽 #健康 #簡單 #中式 #涼菜 #拌菜 #小黃瓜 67 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 小黃瓜 8根 蒜頭 6粒 小辣椒 3根 香菜(可無) 1小把 醬油 1大匙 香油 1大匙 白醋 3大匙 鹽 1小匙 糖 2小匙 步驟 用小石頭或菜刀將小黃瓜稍微拍碎,去除裡面的籽,切小塊後,加入1大匙鹽巴醃製約10分鐘讓其出水 將蒜頭、小辣椒切碎 洗淨醃製的小黃瓜,甩乾水分後,加入蒜頭辣椒及所有調味料,攪拌均勻後,即可放入冰箱冷藏入味,即可食用! 1.1 萬 瀏覽 2023/07/25 發表