客家小炒 張書齊 18 食譜 31 粉絲 追蹤 36 說讚 一起做 讚 收藏 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 乾魷魚 0 豆乾 0 五花肉 0 蔥 0 芹菜 0 辣椒 0 醬油 0 鹽巴 0 米酒 0 步驟 先處理食材，魷魚要先泡過 下油，等油熱再下五花肉這樣比較不會黏底 五花肉先炒香再下豆乾，炒個3.4分鐘再下魷魚 魷魚也炒個2.3分鐘再下蔥段辣椒 炒一下下米酒，醬油，鹽巴調味，最後再下芹菜，炒個2.3分鐘就可以上菜了 5,299 瀏覽 2022/10/28 發表
