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張書齊
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香炒蟹腳

香炒蟹腳

描述

家的味道

25 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 處理食材,蟹腳要先拍過

    處理食材,蟹腳要先拍過

  • 下油,蒜頭,辣椒,蔥爆香,香味出來下蟹腳

    下油,頭,辣椒爆香,香味出來下蟹腳

  • 炒3到5分鐘下米酒,在炒一下下鹽巴調味,起鍋前再下九層塔就可以了

    炒3到5分鐘下米酒,在炒一下下鹽巴調味,起鍋前再下九層塔就可以了

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