避風塘炒蟹腳
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食材
蟹腳
適量
豆豉末
少許
薑末
少許
蒜酥
5大匙
「調味」鹽
適量
「調味」胡椒粉
適量
「調味」柴魚粉
適量
-
1蟹腳拍碎 -
2炸至熟
-
3放少許油,爆香豆豉末,薑末加入大量蒜酥和「調味」
-
4放入2拌炒均勻就可以囉^^
