松露義大利麵
描述
清爽口感 蛋白質含量高
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
一鍋水 加2小匙鹽 水滾後放麵 煮7分鐘
-
下松露油拌炒肉至金黃色（肉我都會用分裝好而且醃過的肉 沒有醃過的 請在下鍋前10分鐘抓醃一下 上面有醃料可以參考）
-
加紅蘿蔔 拌炒至變色
-
超好的肉放一邊 一邊炒雞蛋
-
拌在一起
-
毛豆也下去拌炒（炒30秒） （毛豆我是用好市多的冷凍毛豆 已經有一點調味）
-
加入煮好的麵 在拌炒一分鐘 （喜歡的話可以加起司片）
-
裝盤後 可以自己在加松露醬在上面 灑一點洋香菜葉做裝飾
