黑松露蘿蔔糕🍄 簡單又美味


安娜的北美灶咖
3 食譜 5 粉絲
16 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

只需要4種材料,就可以做出美味又健康的中式點心。早上當早餐或是做成蘿蔔糕湯也都很美味,甚至放到氣炸鍋拌一下xo醬跟豆芽菜當成下酒菜也很讚❤️

份量
1 人份
時間
90 分鐘
食材
400克
400克
1大匙
4大匙
1小匙
  • 1
    材料準備好
  • 2
    先將蘿蔔刨成絲
  • 3
    把 在來米粉跟水1:1混合均勻
  • 4
    將黑松露油、黑松露醬、鹽 , 放入刨好絲的蘿蔔裡,中火加熱至滾, 拌炒一下,把松露的香味炒出來
  • 5
    炒香之後,轉小火, 慢慢地加入在來米粉水(加入前要在攪拌一下以防沈澱)。
  • 6
    拌炒至黏稠狀就可離火
  • 7
    放入已塗好油的容器裡,之後好脫模。
  • 8
    放入鍋內大火蒸45分鐘
  • 9
    時間到取出放涼
  • 10
    放涼之後就可以脫模切成一片一片
小撇步

1. 不想用鍋子蒸熟也可以用電鍋,外杯放一杯水蒸
2. 蒸好的蘿蔔糕一定要放到冷才能切片
3. 刀子可以抹一些油會比較好切
4. 切片吃不完可以放在冷凍保存

2019/12/16 發表 543 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
安娜的北美灶咖
3 食譜 5 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

檸檬水波爐早午餐舒肥機牛肉麵便當飛利浦IH電子鍋滷味蜂蜜芋頭蛋捲WMF快力鍋鑄鐵鍋枸杞Bosch廚師機洛神花微波爐棉花糖虎牌電子鍋奇亞籽鮑魚披薩燒肉拉麵鳳梨酥芒果3M真空保鮮盒迷迭香火龍果馬卡龍史雲生雞湯紅豆冰淇淋壽司臭豆腐水果泡麵南瓜濃湯土豆壽喜燒百香果減肥餐獅王洗碗精素食秋葵奇異果芭樂普格義大利麵醬涼拌小黃瓜鳳梨

黑松露蘿蔔糕🍄 簡單又美味 只需要4種材料,就可以做出美味又健康的中式點心。早上當早餐或是做成蘿蔔糕湯也都很美味,甚至放到氣炸鍋拌一下xo醬跟豆芽菜當成下酒菜也很讚❤️