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懶人下廚Milkie
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紹興五花肉《滷肉》

紹興五花肉《滷肉》

描述

簡易版的紹興紅燒肉
喜歡豆腐或者是滷蛋就再自己加進去

61 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

滷汁

步驟

  • 帶皮五花肉切小塊兩面煎香
放入冰糖炒至上糖色 撈出備用

    帶皮五花肉切小塊兩面煎香 放入冰糖炒至上糖色 撈出備用

  • 加入少許油 爆香蒜頭薑片蔥段
五花肉放回鍋子裡 加上醬汁組跟豆腐開始滷

    加入少許油 爆香段 五花肉放回鍋子裡 加上醬汁組跟豆腐開始滷

  • 紹興酒我是準備起鍋前才加下去的
酒香會比較濃

    紹興酒我是準備起鍋前才加下去的 酒香會比較濃

  • 很下飯~~

    很下飯~~

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懶人下廚Milkie 126 食譜 729 粉絲

隨性輕鬆的做我想吃的東西也是很療癒 看跟著做應該會更療癒吧(在線等)

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