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Phoebe & Mama
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今日菜單-香菇燴秋葵

今日菜單-香菇燴秋葵

描述

https://youtu.be/a_144Gc8z6s

小朋友最愛的一道料理,鹹香Q彈香菇肉燥配上口感滑嫩的秋葵,一口接一口的好滋味!

33 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材洗淨

    食材洗淨

  • 絞肉加入一湯匙醬油攪拌醃

    絞肉加入一湯匙醬油攪拌醃

  • 秋葵斜切,香菇切片

    秋葵斜切,香菇切片

  • 開中小火

    開中小火

  • 倒入三湯匙油

    倒入三湯匙油

  • 加入蒜頭爆香

    加入頭爆香

  • 放入絞肉炒至半熟

    放入絞肉炒至半熟

  • 放入香菇

    放入香菇

  • 放入秋葵

    放入秋葵

  • 加入半碗熟水

    加入半碗熟水

  • 加入一湯匙醬油膏拌炒一下

    加入一湯匙醬油膏拌炒一下

  • 蓋上鍋蓋悶約10分鐘

    蓋上鍋蓋悶約10分鐘

  • 開鍋,香菇燴秋葵完成了

    開鍋,香菇秋葵完成了

  • 滑嫩好吃,一口接一口

    滑嫩好吃,一口接一口

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Phoebe & Mama 54 食譜 110 粉絲

Phoebe & Mama 日常 任何人都可以烹飪,一步一步來,一定能做出美味的料理

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