今日菜單-塔香下酒菜
描述
明天就要上班了，來道塔香下酒菜，一杯啤酒，準備新的一週開始。
這道菜是利用大蒜、九層塔和醬油的醬汁，完美的將脆脆小黃瓜、Q彈香腸及Q軟甜不辣結合在一起，下飯下酒超讚！
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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食材洗淨
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香腸斜切片，黃瓜斜切片，蒜切片，甜不辣切條
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開中小火
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倒入3湯匙油
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放入香腸煎
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不停翻面煎至兩面金黃
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起鍋放盤子備用
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原鍋加蒜爆香
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放入甜不辣煎
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煎微金黃（約2-3分鐘），加入半碗水拌炒至無水（這時候甜不辣會變得比較軟）
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加入小黃瓜拌炒（約1-2分鐘）
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加入醬油1湯匙拌炒（約1-2分鐘）
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加入香腸拌炒（約1-2分鐘）
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加入九層塔拌炒
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炒至九層塔軟就完成了
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超讚（應該再加上米血糕跟糯米腸）
