茶梅--超快速偷呷步 yu 72 食譜 167 粉絲 追蹤 223 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 食材 青梅 1斤 麥芽 200g 砂糖 1斤 烏龍茶包 1小包 熱水 400cc 鹽巴 20g 步驟 青梅清洗乾淨,將梅子劃2刀放入塑膠袋撒上鹽巴,封口擠壓搓揉10分鐘 將梅子倒出清洗乾淨 麥芽及梅子入炒鍋,以中火不斷翻炒至起泡泡 烏龍茶包以熱水400cc泡開 將茶包水倒入鍋中及砂糖一起加入,繼續翻炒15分鐘 將水煮至黏稠收乾即可 1.1 萬 瀏覽 2013/03/31 發表
張淳涵
