鳳梨炒牛肉

金箔的健康煮
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描述

酸酸甜甜的鳳梨含有酵素,能夠軟化肉質,而且好開胃!
簡單使用龜甲萬醬油膏來調味,吃出鮮甜原味!
一顆鳳梨吃不完,可以用來入菜,炒海鮮炒肉類都很對味喔!!

食材

1/8片
1根
2片
2顆
適量
適量
200G
調味料
適量

步驟

  • 牛肉片先用一中匙龜甲萬醬油膏加少許太白粉,米酒醃漬約20分

    牛肉片先用一中匙龜甲萬醬油膏加少許太白粉,米酒醃漬約20分

  • 依序放入爆香後,加入適量米酒,鳳梨會出水,不要加水喔

    依序放入爆香後,加入適量米酒,鳳梨會出水,不要加水喔

  • 加入肉片拌炒,淋上醬油膏,糖,鹽調味,煮滾就可盛起上桌囉

    加入肉片拌炒,淋上醬油膏,糖,鹽調味,煮滾就可盛起上桌囉

  • 白飯拌著湯汁,呼嚕嚕就吃完囉

    白飯拌著湯汁,呼嚕嚕就吃完囉

小撇步

《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman
六源味 日式一夜干
http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm
客服訂購專線:0952663805林秀玲

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以愛作家常料理,輕鬆調味 均衡飲食!

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留言

共 1 則
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  • 2中匙???這也是量匙的一種嗎???

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