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小圓姐姐
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OMN!PORK新豬肉!新餐肉薑黃米香堡

描述

最近收到了#omnpork 的新膳食料理包,裡面有#新豬肉#新餐肉#新肉絲,都是純素蛋白質製作的,無添加硝酸鹽,零膽固醇,是輕鬆搭配的全素料理好幫手~
製作有飽足感又健康的米漢堡,搭配神農薑麻的無毒薑黃粉,整個視覺就先餵飽眼睛

分享食譜給大家,有興趣的朋友可以試試看
❤️想看更多食譜內容:https://missyuan.cooking/omnpork-turmeric-rice-burger/

14 說讚

步驟

  • 白米、藜麥洗淨後,1:1的比例放入開水,再加入1匙薑黃粉,放入飯鍋蒸煮

    白米、藜麥洗淨後,1:1的比例放入開水,再加入1匙黃粉,放入飯鍋蒸煮

  • 薑黃飯好了之後,拌入香油,米飯的香氣會更迷人唷

    黃飯好了之後,拌入香油,米飯的香氣會更迷人唷

  • 可以準備一個中空的圓型模具,將米飯壓緊壓牢固~

*不使用模具用手壓緊塑型也可以

    可以準備一個中空的圓型模具,將米飯壓緊壓牢固~ *不使用模具用手壓緊塑型也可以

  • 熱鍋倒入橄欖油,米堡兩面煎到微焦,就可以了~

    熱鍋倒入橄欖油,米堡兩面煎到微焦,就可以了~

  • 新餐肉不須解凍,兩面各煎2分鐘,即可以起鍋

    新餐肉不須解凍,兩面各煎2分鐘,即可以起鍋

  • 牛番茄切片,小黃瓜用削皮刀,肖成薄片

    番茄切片,小黃瓜用削皮刀,肖成薄片

  • 薑黃米漢堡、小黃瓜、番茄、新餐肉、小黃瓜、薑黃米漢堡,按照順序,一層一層輕輕疊放~

    黃米漢堡、小黃瓜番茄、新餐肉、小黃瓜黃米漢堡,按照順序,一層一層輕輕疊放~

  • 完成!

    完成!

小撇步

米香堡完成後,要盡快吃完~如果冰起來放到隔夜的話,米飯的口感會比較硬一些~

另外,由於新餐肉本身已有調味了,所以小圓姐姐做的薑黃米香堡,就沒有另外加醬料了,如果吃比較重口味的朋友,也可以斟酌加入自己喜歡的醬料囉~

但如果喜歡健康飲食的話,這樣吃味道非常剛好唷

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小圓姐姐 83 食譜 484 粉絲

Hi! 我是小圓姐姐,是個喜歡吃,臉有點圓的自由工作者。 工作之餘,我喜歡自己做點料理,所以分享自己喜歡的食譜, 希望大家一起吃得開心!

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