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高曉芬
27 食譜 28 粉絲

香蕉煎餅

香蕉煎餅

描述

香蕉太熟別丟,切片和麵糊做成甜餅,是小朋友愛吃的點心!

食材

步驟

  • 步驟1把所有材料備齊,和在一起 !

    步驟1把所有材料備齊,和在一起 !

  • 靜置20分鐘再下鍋煎,熱鍋,熱油,倒麵糊煎,約1公分厚度,小火煎12~15分。

    靜置20分鐘再下鍋煎,熱鍋,熱油,倒麵糊煎,約1公分厚度,小火煎12~15分。

  • 步驟3

    步驟3

小撇步

也可把水換稱成牛奶。椰奶即可!

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高曉芬 27 食譜 28 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Chris
    Chris

    建議用中藥用的不鏽鋼搗碎棒把香蕉跟麵粉一起搗碎成泥狀 因為這樣香蕉的香氣才會跑出來喔!!! 香蕉跟麵粉融合在一起口感直接昇華成不同的檔次😎 這是在下的阿嬤與母親傳授的古早味傳統作法 妳可以參考看看~

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