香蕉煎餅
描述
本食譜約可做4片煎餅
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IG:pei_hua712
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步驟
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餅皮的所有材料混和成團 分割成四等分(1個約75-80g) 包上保鮮膜冷藏1小時
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香蕉切片 雞蛋加入煉乳打散 加入香蕉片攪拌讓香蕉裹滿雞蛋液
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平底鍋中火加沙拉油加熱 將麵團抹點沙拉油 用擀麵棍擀開(越薄越好)
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餅皮放入平底鍋倒上一些蛋液和香蕉 將四周面皮折起來成正方形
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兩面煎至金黃即可 吃之前可以再淋上一些煉乳更好吃
