蒜末四季豆(敏豆)
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1用滾水燙熟已經去頭去尾切段的四季豆。先燙熟也能保持它的清脆感
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2熱鍋、熱油，放入蒜末、辣椒先爆香。
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3燙熟的四季豆倒入炒鍋內，拌炒。
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4起鍋前灑上胡椒粉就可裝盤嚕！
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- 四季豆 (222)
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