百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Una
Una
1 食譜 0 粉絲

塔香米血腸

塔香米血腸

描述

簡單步驟就能做出大人小孩都愛的夜市小吃!

份量

4 人份

食材

步驟

  • 先將米血切小塊後和整條的香腸米腸一起放入電鍋裡蒸(外鍋1杯水)
米腸在蒸的過程會有些微米粒炸出!但不影響烹煮~

    先將米血切小塊後和整條的香腸米腸一起放入電鍋裡蒸(外鍋1杯水) 米腸在蒸的過程會有些微米粒炸出!但不影響烹煮~

  • 蒸好的香腸米腸切塊~香腸另外放

    蒸好的香腸米腸切塊~香腸另外放

  • 熱油鍋爆香蒜末後加入香腸拌炒焦香再倒入米腸米血稍微拌炒後下蠔油

    熱油鍋爆香末後加入香腸拌炒焦香再倒入米腸米血稍微拌炒後下蠔油

  • 腸類上色後加入九層塔稍做拌炒就完成囉

    腸類上色後加入九層塔稍做拌炒就完成囉

小撇步

先將腸類放進電鍋裡蒸~蒸煮的時間可以用來備蒜末和九層塔
米腸有一定的保存期限短時間不煮可以放進冷凍保鮮
米血同樣也可以放冷凍保鮮,但需先切塊

5,988 瀏覽
avatar
Una 1 食譜

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 家常菜 雞肉 糖葫蘆 打拋豬 南瓜 香菇雞湯 茄子 竹筍 豆腐 四季豆 糖醋排骨 番茄炒蛋 雞湯 台式泡菜 雞胸肉 花椰菜 菠菜 炒麵 粽子 排骨 酸辣湯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 小黃瓜 三杯雞 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 馬鈴薯 餅乾 杏鮑菇 玉米濃湯 義大利麵 櫛瓜 滷肉 鮭魚 蒸蛋 雞蛋豆腐 炒飯 地瓜 湯麵 早餐 瓜仔肉 番茄 低脂高蛋白 麻婆豆腐 白菜滷 涼拌小黃瓜