塔香米血腸

Una
Una
1 食譜 0 粉絲

描述

簡單步驟就能做出大人小孩都愛的夜市小吃!

份量

4 人份

食材

  • 先將米血切小塊後和整條的香腸米腸一起放入電鍋裡蒸(外鍋1杯水)
米腸在蒸的過程會有些微米粒炸出!但不影響烹煮~

    先將米血切小塊後和整條的香腸米腸一起放入電鍋裡蒸(外鍋1杯水) 米腸在蒸的過程會有些微米粒炸出!但不影響烹煮~

  • 蒸好的香腸米腸切塊~香腸另外放

    蒸好的香腸米腸切塊~香腸另外放

  • 熱油鍋爆香蒜末後加入香腸拌炒焦香再倒入米腸米血稍微拌炒後下蠔油

    熱油鍋爆香蒜末後加入香腸拌炒焦香再倒入米腸米血稍微拌炒後下蠔油

  • 腸類上色後加入九層塔稍做拌炒就完成囉

    腸類上色後加入九層塔稍做拌炒就完成囉

小撇步

先將腸類放進電鍋裡蒸~蒸煮的時間可以用來備蒜末和九層塔
米腸有一定的保存期限短時間不煮可以放進冷凍保鮮
米血同樣也可以放冷凍保鮮,但需先切塊

1,541 瀏覽
分享至:
avatar
Una 1 食譜

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

小黃瓜 海鮮煎餅 芒果青做法 桂圓紅棗茶 蛋花湯 涼拌苦瓜 便當 明太子義大利麵 麻婆豆腐做法 鹼粽做法 洋蔥炒牛肉 蛤蜊 地瓜球做法 牛角麵包 甜品 蒜泥白肉 越南料理 消夜 鳳梨蝦球 燕麥餅乾 泡菜鍋 蘿蔔糕做法 地瓜圓做法 青醬義大利麵 酪梨沙拉食譜 泡芙做法 歐姆蛋作法 韓國料理 粉粿做法 粉蒸排骨 稀飯 壽司 滷牛腱 客家湯圓 地瓜球 蔥蛋 水煮雞胸肉 法國麵包 蒙古烤肉 酸白菜做法 紅龜粿 炒米粉 小吃 午餐 昆布高湯 晚餐 紅燒牛腩 菠蘿麵包 健康餐 越南菜