日式照燒豆腐 ijustcookit 515 食譜 4,907 粉絲 追蹤 38 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 照燒醬號稱不敗的百搭醬汁,真的搭配什麼料理都超級下飯呢,各位快來嘗試看看吧😆 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 板豆腐切塊 1盒 副食材 蔥切末 2根 柴魚片 2大湯匙 麵粉 3大湯匙 調味料 醬油 2大湯匙 味醂 2大湯匙 米酒 2大湯匙 清水 2大湯匙 蜂蜜或糖 1大湯匙 步驟 先將板豆腐裹上麵粉 鍋中加入2大湯匙的油,轉中火油熱後加入豆腐煎至兩面金黃 加入所有調味料煮至剩下些許醬汁後盛盤 最後撒上柴魚片及蔥花即可收工 5,840 瀏覽 2022/08/19 發表