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高曉芬
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厚煎韓式海鮮煎餅

厚煎韓式海鮮煎餅

描述

韓式料理店煎餅一份都很貴,又薄自己做便宜又好吃!

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食材

步驟

  • 全部食材都切絲,放入麵粉,水,雞蛋,海鮮全部拌一拌。

    全部食材都切絲,放入麵粉,水,雞蛋,海鮮全部拌一拌。

  • 攪至均勻,穠稠,放約10~15分。

    攪至均勻,穠稠,放約10~15分。

  • 找一平板鍋,熱鍋倒油,油熱倒入麵糊,轉中火即可!

    找一平板鍋,熱鍋倒油,油熱倒入麵糊,轉中火即可!

  • 厚煎餅一個約煎12~15分,視個人厚度而言,我的約2公分厚。

    厚煎餅一個約煎12~15分,視個人厚度而言,我的約2公分厚。

  • 醬汁可隨個人喜好調整。

    醬汁可隨個人喜好調整。

小撇步

我是把家裡吃不完的海鮮,切一切,隨意加的,不放海鮮也很好吃!

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