R.的小廚房。 282 食譜 423 粉絲 追蹤 肉燥 描述 香味四溢 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 餃肉 半斤 大香菇 三朵 瓜仔肉 少許 蒜頭 適量 味醂 少許 水果酢 少許 黑豆醬油 少許 香油 少許 烏醋 ㄧ小匙 香菇素蠔油 少許 步驟 餃肉過清水沖ㄧ下,放入乾淨的鍋子。 大香菇清洗乾淨。 大香菇切成絲狀,在切碎放入餃肉鍋裡。 瓜仔肉罐頭,拿出幾個切碎放入鍋裡,可以倒入ㄧ些罐頭裡的湯。 蒜頭用刀子拍扁,撥皮清洗乾淨切碎,放入鍋裡。 放入少許的香菇素蠔油,黑豆醬油,味醂,香油,水果酢和一小匙的烏醋攪拌均勻。 放入電鍋裡,外鍋ㄧ杯水。 等食材全熟後完成,用湯匙拌一下就可以放在白飯上。 6,761 瀏覽 2022/07/27 發表