百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
凱莉兔
270 食譜 1.6 萬 粉絲

馬鈴薯烘蛋

馬鈴薯烘蛋

描述

最近很累,幾乎都是作速成料理,晚上速速做了馬鈴薯烘蛋,晚餐就是烘蛋吃到撐,happy!

*歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

1,456 說讚 8 一起做

食材

步驟

  • 馬鈴薯去皮削薄片、冷凍毛豆去膜剝成2半、火腿切丁備用、雞蛋打散後加入水、烹大師、黑胡椒

  • 馬鈴薯炒熟後放入毛豆和火腿丁炒過(作烘蛋的餡料一定要是熟的喔)

    馬鈴薯炒熟後放入毛豆和火腿丁炒過(作烘蛋的餡料一定要是熟的喔)

  • 所有材料混合拌勻

    所有材料混合拌勻

  • 平底鍋抹上一層薄油熱鍋,倒入一半的蛋液材料以中火烘至邊邊已經凝固(蛋可以整個移動),再倒入剩餘的材料,蓋上鍋蓋以中小火烘至熟(牙籤戳入不會沾黏即可)

    平底鍋抹上一層薄油熱鍋,倒入一半的蛋液材料以中火烘至邊邊已經凝固(蛋可以整個移動),再倒入剩餘的材料,蓋上鍋蓋以中小火烘至熟(牙籤戳入不會沾黏即可)

  • 取一個圓盤,壓住烘蛋後翻面,煎約1~2分鐘即可

    取一個圓盤,壓住烘蛋後翻面,煎約1~2分鐘即可

  • 內餡可自行更換,也可將開水換成牛奶,好吃的烘蛋很容易上手喔!

    內餡可自行更換,也可將開水換成牛奶,好吃的烘蛋很容易上手喔!

2.8 萬 瀏覽
avatar
凱莉兔 270 食譜 1.6 萬 粉絲

為了2.5斗米折腰,但身心靈可不能夭折,分享簡單上手+健康好吃的料理,大家一起快樂動手cook,在廚房發現屬於自己的小確幸吧^^ ♥【凱莉兔のblog】 http://mikkelly.pixnet.net/blog ♥歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 豆腐 香菇雞湯 台式泡菜 炒麵 炒飯 湯麵 蒸蛋 地瓜 糖醋排骨 糖葫蘆 雞胸肉 櫛瓜 涼拌小黃瓜 南瓜 茄子 馬鈴薯 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 四季豆 菠菜 粽子 高麗菜飯 高麗菜 娃娃菜 番茄炒蛋 花椰菜 竹筍 蕃茄燉牛肉 滷肉 三杯雞 白菜滷 鮭魚 打拋豬 雞湯 番茄 餅乾 馬鈴薯燉肉 金針菇 小黃瓜 瓜仔肉 早餐 玉米濃湯 排骨 家常菜 酸辣湯 低脂高蛋白 雞肉 杏鮑菇