千層酥皮披薩 (奶蛋素)
非常簡單又快速的披薩，懶的動手擀披薩餅皮時，直接用冷凍酥皮代替傳統餅皮，真是好吃又省力省時，
烤出來的披薩，酥皮好香脆，自製披薩想加什麼餡料都行～
食材
【食材】
蘿美生菜、鳳梨丁、青椒丁、蕃茄醬、些許普羅旺斯燉菜醬(可有可無)、凍酥皮、披薩用起司。
【用具】
烤盤、烤紙。
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1 餡料處理：蘿美生菜洗乾淨後切小片狀， 青椒洗乾淨後切小丁，鳳梨丁罐頭瀝乾多於水分；備用。 作法一：將酥皮放置烤盤上(圖一)，酥皮表面塗上蕃茄醬(圖二)，再塗上普羅旺斯燉菜醬(圖三)， 依序放入鳳梨丁、青椒丁和蘿美生菜(圖四)，最後撒上披薩用起司(圖五)。 作法二：烤箱220度預熱2分鐘後，把派皮放入烤箱烤約15分鐘。
小撇步
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Fountain & Mumur 的聯合網誌
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