簡單煮-豆腐味噌湯
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看了很多食譜如何煮味噌湯,總覺得好麻煩,今天就做個超簡單的味噌湯,味道絕對不輸繁複做出來的喔!
食材
豆腐
300g
味噌
60g
蔥花
適量
柴魚片
適量
水
600g
塩
1小匙
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1鍋子煮熱水.加入塩,放入豆腐汆湯撈起放入碗中 -
2將味噌放入水裡攪拌均勻
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3過濾味噌混合後的水,放入鍋裡煮到沸騰
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4碗中放上蔥花,柴魚片,將煮沸的味噌湯沖入即可食用囉!
