百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
左撇子
6 食譜 40 粉絲

覓菜吻仔魚湯

覓菜吻仔魚湯

描述

莧菜含鐵量是菠菜的兩倍
需要補血的朋友
吃莧菜就對了
加上吻仔魚同煮
更可提升鈣與鐵的吸收喔

39 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 覓菜吻仔魚湯的所有食材

    覓菜吻仔魚湯的所有食材

  • 熱油鍋,下2湯匙油

    熱油鍋,下2湯匙油

  • 轉中火~ 下蒜末及吻仔魚炒香

    轉中火~ 下末及吻仔魚炒香

  • 下覓菜一起拌炒

    下覓菜一起拌炒

  • 下400CC高湯及100CC飲用水

    下400CC高湯及100CC飲用水

  • 小火煮約三分鐘後~下太白粉水去勾芡
接著下鹽巴、白胡椒粉

    小火煮約三分鐘後~下太白粉水去勾芡 接著下鹽巴、白胡椒

  • 起鍋前滴適量香油提香

    起鍋前滴適量香油提香

1.2 萬 瀏覽
avatar
左撇子 6 食譜 40 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 娃娃菜 酸辣湯 馬鈴薯 蒸蛋 早餐 打拋豬 高麗菜飯 茄子 玉米濃湯 三杯雞 櫛瓜 糖醋排骨 粽子 小黃瓜 番茄 瓜仔肉 四季豆 台式泡菜 花椰菜 杏鮑菇 麻婆豆腐 湯麵 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 豆腐 高麗菜 排骨 炒飯 雞胸肉 金針菇 竹筍 雞湯 白菜滷 南瓜 雞蛋豆腐 鮭魚 雞肉 番茄炒蛋 家常菜 餅乾 糖葫蘆 地瓜 菠菜 香菇雞湯 義大利麵 滷肉 炒麵