偽蚵仔煎

描述
突然想吃蚵仔煎,疫情加上外面炎熱又懶惰,於是把冰箱有的食材,用蚵仔煎的方式來烹調,出乎意外的好吃。
晚餐就這樣,有澱粉有蛋白質有青菜。
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突然想吃蚵仔煎,疫情加上外面炎熱又懶惰,於是把冰箱有的食材,用蚵仔煎的方式來烹調,出乎意外的好吃。
晚餐就這樣,有澱粉有蛋白質有青菜。
從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。
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