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惠惠的花花餐桌
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回鍋肉

回鍋肉

描述

回鍋肉是下飯好夥伴,讓人一口接著一口☺️
烹煮時,肉先用薑水燙過去腥味。調味料的甜麵醬中和了豆瓣醬的辣,整體搭配很和諧😚
歡迎追蹤我的ig:kitchen_hui看更多食譜喔😃

13 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 水煮滾加片和五花肉條燙15分鐘。

  • 燙過的五花肉條乾煎出油後,去皮切塊。

  • 用五花肉的油加苗、炒,加入米酒外調味料,再加水煮滾。

  • 最後放入肉片和辣椒片拌炒,起鍋前淋米酒。

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惠惠的花花餐桌 19 食譜 127 粉絲

🌺我的廚房日記😆 🌺希望能給煮菜煮到不知道要煮什麼的你一些靈感 🌺偶爾分享簡單食譜😚 🌺歡迎大家追蹤我的ig看更多食譜喔~

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