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白飯剋星之爆好吃回鍋肉

白飯剋星之爆好吃回鍋肉

描述

各位媽媽們還在為中元普渡傷腦筋嗎?
看到左右鄰居擺出來的供品盛況都忍不住舉起大拇哥,這得花多少時間準備啊?
而且,每次辛苦拜完沒人倒銷😫😫😫
又是另一個煩惱,準備得滿身大汗還要忙消化
壓力真的是超大耶!!
這道”回鍋肉”就是可以消化掉三牲供品的料理;醬油在鍋子裡乾燒以後的香味~好吃到再裝一碗白飯🍚

24 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材排排站
蒜頭,辣椒切片,豆干切片,高麗菜切小段備用,青蔥切小段備用。

    食材排排站 頭,辣椒切片,豆干切片,高麗菜切小段備用,青切小段備用。

  • 首先將熟豬肉斜切成小片狀,放入鍋中用少許油煎上色先取出備用

    首先將熟豬肉斜切成小片狀,放入鍋中用少許油煎上色先取出備用

  • 利用煎完肉的鍋子,加入豆干煎香香

    利用煎完肉的鍋子,加入豆干煎香香

  • 豆干煎香香

    豆干煎香香

  • 再加入蔥白、高麗菜、蒜頭、辣椒、黑豆豉炒香

    再加入白、高麗菜頭、辣椒黑豆豉炒香

  • 加入蔥白、高麗菜、蒜頭、辣椒、黑豆豉炒香

    加入白、高麗菜頭、辣椒黑豆豉炒香

  • 加入醬油調味

    加入醬油調味

  • 加入德國鹽調味

    加入德國鹽調味

  • 加入糖、回鍋肉、白胡椒粉、鹽、米酒、蔥、香油、高麗菜翻炒均勻

    加入糖、回鍋肉、白胡椒粉、鹽、米酒、、香油、高麗菜翻炒均勻

  • 美味上桌

    美味上桌

  • Cheers

    Cheers

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魔法料理星球 152 食譜 374 粉絲

廚房裡的最佳拍檔💪💪💪 夫妻吃了絕不吵架的醬油 #屏大醬油💯 妳/你非用不可的理由: (1)用日本濃口醬油釀造方式做的純釀造醬油,180天自然熟成~好甘甜 (2)完全不含防腐劑&食品添加物~好安心 (3)符合ISO22000、HACCP標準,好放心

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留言

共 1 則
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  • S1mple
    S1mple

    好棒!

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