清蒸鱸魚(粵)

描述
參考詹姆士,簡單快速的蒸魚料理,若要美觀要準備生蔥絲,起鍋後再撒上,魚肉要不腥,魚販幫你殺魚後,回去還是要仔細把肚子裡面的血水,刮乾淨清洗乾淨,不然腥味還是會很重喔!
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參考詹姆士,簡單快速的蒸魚料理,若要美觀要準備生蔥絲,起鍋後再撒上,魚肉要不腥,魚販幫你殺魚後,回去還是要仔細把肚子裡面的血水,刮乾淨清洗乾淨,不然腥味還是會很重喔!
這是ROY小編的食譜紀錄, 從開始自學煮菜開始, 能夠把嘗試的菜色, 都記錄下來, 大部分都是參考, 其他食譜及網路的影片, 比較複雜的西式料理, 也會詢問好友JOE, 盡量紀錄學習到的東西, 也分享給大家, 讓大家可以一起交流, 變得更會煮菜喔!
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