醬燒豬肉杏包菇

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醬燒豬肉杏包菇,是一道下飯菜>

食材
梅花肉
1斤
杏包菇
3條
蒜仁
約10粒
5支
味霖
3匙
醬油
4匙
  • 1
    把肉切塊放入醬汁,拌一拌不放水小火慢煮,待肉會慢慢出水,出油用湯匙翻一翻,煮到一半放入蒜粒,,杏包菇,加上蓋子悶一悶,如果湯汁太多把蓋子打開用中火收乾即可!快好再加入蔥段!
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小撇步

我買黑豬肉比較好吃!沒砂鍋用一般鍋也行,但是要加少許的水!

2013/03/24 發表 1.1 萬 瀏覽
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