【一鍋到底】塔香香菇肉燥
描述
我還蠻喜歡吃肉燥飯的
不過外面賣的肉燥大部分都蠻油的(吃得很香!
最近看著肚子上的三層肉
就決定還是來做個負擔輕一點肉燥
香菇強烈建議用乾香菇味道才夠
調味的部分五香粉、蠔油不可少
自從用過五香粉主肉燥後就上癮了
香氣層次真的差很多
九層塔可放可不放
個人覺得放了比較香
這個肉燥半面或是拌飯真的都超好吃的
而且不會有油膩感唷!!
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
小撇步
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