XO醬腰果西蘭花雞柳炒大蝦

煮欣
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5 說讚 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

雞扒調味料
醬料

步驟

  • 準備材料 西蘭花可浸洗 浸洗時加少許鹽

    準備材料 西蘭花可浸洗 浸洗時加少許鹽

  • 出水備用

    出水備用

  • 先用油炸腰果 撈起備用
注意油溫

    先用油炸腰果 撈起備用 注意油溫

  • 蒜頭起鑊 下雞柳

    頭起鑊 下雞柳

  • 加XO醬 炒勻

    加XO醬 炒勻

  • 加蝦 西蘭花
再落蠔油炒勻

    加蝦 西蘭花 再落蠔油炒勻

  • 上碟加腰果便成

    上碟加腰果便成

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