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塔酥鮭魚炒飯(私人創意料理)

塔酥鮭魚炒飯(私人創意料理)

描述

融合中西式料理的炒飯,清爽不膩口,確不流於平淡,絕對顛覆您對炒飯的記憶。

3 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料如上

    備料如上

  • 起鍋,加入橄欖油及薑,煸至薑的香氣出來,再加入九層塔煸一下。

    起鍋,加入橄欖油及,煸至的香氣出來,再加入九層塔煸一下。

  • 加入鮭魚煎至兩面微焦,並加入1小匙鹽巴,將鹹味炒入鮭魚。

    加入鮭魚煎至兩面微焦,並加入1小匙鹽巴,將鹹味炒入鮭魚。

  • 加入洋蔥炒一下,再加入白飯炒散。
燃後加入一湯匙白酒炒勻,
再加入鹽、黑胡椒一起炒。
炒至白飯鬆軟即完成✅

    加入洋蔥炒一下,再加入白飯炒散。 燃後加入一湯匙白酒炒勻, 再加入鹽、黑胡椒一起炒。 炒至白飯鬆軟即完成✅

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新鮮食材+簡單料理=幸福美味 我愛美食,也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道,及最洽當的烹調時間。 新鮮食材只要簡單料理就很好吃了。

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