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蜜蜂榨汁G
16 食譜 74 粉絲

過完年臘肉高麗菜炊穀飯

過完年臘肉高麗菜炊穀飯

描述

過年拜拜的東西一定要分贓幫忙消
翻翻冰箱東湊西湊就一道佳餚~

6 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將食材洗淨切小塊,留2/3臘肉切片

    將食材洗淨切小塊,留2/3臘肉切片

  • 魷魚大蒜跟小塊臘肉拌炒,灑點白胡椒鹽,起鍋備用

    魷魚大跟小塊臘肉拌炒,灑點白胡椒鹽,起鍋備用

  • 洗好白米跟糙米,一杯的話加入水1.1杯。開始鋪上炒好的料跟栗子

    洗好白米跟糙米,一杯的話加入水1.1杯。開始鋪上炒好的料跟栗子

  • 最上面鋪上高麗菜,過程不攪拌平鋪就好,只要攪拌白飯會不熟。
放入電鍋,外鍋2杯半的水。

    最上面鋪上高麗菜,過程不攪拌平鋪就好,只要攪拌白飯會不熟。 放入電鍋,外鍋2杯半的水。

  • 2/3臘肉切片乾煎,起鍋備用。
煎兩個荷包蛋不翻面到表面熟,起鍋備用。

    2/3臘肉切片乾煎,起鍋備用。 煎兩個荷包蛋不翻面到表面熟,起鍋備用。

  • 電鍋跳起來後,悶著15分在打開

    電鍋跳起來後,悶著15分在打開

  • 擺上其餘配料以及最重要的臘肉

    擺上其餘配料以及最重要的臘肉

  • 這道簡單美味的年後料理就完成了~~

    這道簡單美味的年後料理就完成了~~

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蜜蜂榨汁G 16 食譜 74 粉絲

時常被老家農產攻擊,但還是要勇敢面對🤟 煮菜舒壓順便隨記分享心情😌😌煮婦小天地 新住戶慢慢搬遷以前食譜

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