蜜蜂榨汁G 16 食譜 74 粉絲 追蹤 過完年臘肉高麗菜炊穀飯 描述 過年拜拜的東西一定要分贓幫忙消 翻翻冰箱東湊西湊就一道佳餚~ 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 白米糙米 半杯半杯 臘肉 半條 魷魚乾 少許 栗子 少許 高麗菜 1/4顆 大蒜 少許 白胡椒 少許 鹽 少許 步驟 將食材洗淨切小塊,留2/3臘肉切片 魷魚大蒜跟小塊臘肉拌炒,灑點白胡椒鹽,起鍋備用 洗好白米跟糙米,一杯的話加入水1.1杯。開始鋪上炒好的料跟栗子 最上面鋪上高麗菜,過程不攪拌平鋪就好,只要攪拌白飯會不熟。 放入電鍋,外鍋2杯半的水。 2/3臘肉切片乾煎,起鍋備用。 煎兩個荷包蛋不翻面到表面熟,起鍋備用。 電鍋跳起來後,悶著15分在打開 擺上其餘配料以及最重要的臘肉 這道簡單美味的年後料理就完成了~~ 4,286 瀏覽 2022/04/11 發表