燕麥奶時蔬筆管麵🌿全素
描述
吸附滿滿燕麥奶精華的筆管麵，口感柔和滑順，搭配紅黃、青椒以及蘑菇等新鮮食材，完美的勾芡比例，每一口都可以吃出健康與滿足，最時尚的義式料理，深深擄獲你的味蕾，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！
份量
1
人份
步驟
-
取一鍋水煮沸，放入義大利麵煮大約5分鐘，撈起將水份瀝乾，淋上少許橄欖油，放涼備用。
-
取一平底鍋，放入油將菇類炒香，依序加入西洋芹、紅黃青椒、豆腐乳略炒。
-
倒入燕麥奶、筆管麵，加入適量糖、鹽、地瓜粉水，勾芡增加濃稠度。
-
煮滾後加入黑胡椒粒提味，拌勻後即可享用!
小撇步
慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！😊
🌱觀音山 素食料理簡單做 官方Blog
https://vegan.gys.org.tw/🌱觀音山 最新活動訊息
https://www.fazang.org/info/events.php
