減醣白腰豆蘿蔓沙拉

描述
🌱義大利人就愛這豆豆🌱
覺得沙拉只有菜很空虛的時候加點豆豆是義大利人的小秘訣,其中又以口感綿密的白腰豆最受歡迎,白白胖胖很討喜,富含膳食纖維和蛋白質,嗑掉一整罐罐頭也不會有負擔喔👌
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份量
時間
食材
步驟
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材料如圖。BTW今天陽光真好🌞
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如果是買生豆可以煮的時候丟月桂葉一起煮,但我偷懶買罐頭的,所以月桂葉的味道我們就加點熱水微波1分鐘給他萃取一下~
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等待的同時將紫洋蔥切絲(如果擔心太辣可以泡冰水降低辣度)、巴西利切碎,蘿蔓也切成適當的大小。
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像這樣。
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最後將調味好的白腰豆放在蘿蔓上面。
小撇步
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