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韓式泡菜牛肉燕麥粥

Name: 韓式泡菜牛肉燕麥粥 by 沒有中島的小廚房
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 傳統燕麥片 1杯; 韓國泡菜 1杯; [調味] 醬油 2大匙; 牛肉 200g; [牛肉醃料] 醬油 1大匙; [調味] 韓國芝麻油 1小匙; 蘑菇 4朵; [牛肉醃料] 米酒 1小匙; [調味] 韓國辣椒粉 1小匙; [牛肉醃料] 糖 1小匙; [調味] 鹽 適量; 乾香菇 2朵; [調味] 黑胡椒 適量; 海帶芽 1/2杯; 水 300ml; 蛋 1顆; 蔥花（裝飾用 1根

描述

買了一袋燕麥片想要配優格吃，對燕麥沒有研究就隨手拿了一包看起來最自然沒加糖的燕麥片。沒想到回來配優格吃我一度以為我在吃紙。
原來小小燕麥還有依加工程序分為傳統燕麥片”Rolled Oats“與即食燕麥片”Instant Oats“，像之前很紅的隔夜燕麥片或女藝人減肥愛用的燕麥粥就是使用rolled oats，而如果我只是想配優格吃的就應該買instant。既然買都買了那就來煮燕麥粥吧！

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